BENVINGUTS A Gloria
El nostre palau milanès al cor de Dublín. Gaudeix del nostre menú especial, creat pel Xef Davide Migallo, amb plats italians icònics i divertides reinterpretacions dels clàssics, tots elaborats amb els millors productes, directament dels nostres estimats produttori italians i dels nostres nous amics irlandesos. Agafa el teu Negroni i pren la primera fila: la teva nit a l’estil Milà t’espera.
Prepara’t per sentir-te davant del Duomo amb el Gran Milanese de la Squadra, tendre a dins i cruixent a fora: una escalopa de vedella rosada, arrebossada i fregida amb amor. Per als més curiosos de Dublín, la cuina italiana es troba amb l’emblemàtica arpa irlandesa en la nostra versió d’un clàssic milanès: Ossobuco de vedella desglasat amb Guinness, amb un toc més intens, acompanyat de polenta cremosa i fondue aterciopelada de Taleggio.
A la cuina, el Xef Davide i la seva Squadra es superen amb els Spaghettoni al Metro, una història d’amor sense fi, banyats en cremosa Salsa al Tartufo, un dels nostres productes més selectes. I per deixar que la màgia succeeixi, no et perdis els Dolci: des de l’incomparable Lemon Pie fins al nostre Soufflè de Xocolata i Pistatxo, la famiglia de Gloria segurament et conquerirà el cor.
VEURE EL MENÚReserves & wakl-ins
Tingues en compte que obrim les reserves amb 30 dies d’antelació a les 9:00 h. Si la web no et mostra un horari concret, malauradament vol dir que estem completament plens. També acceptem clients sense reserva, subjectes a disponibilitat!
Reserva una taula
Horari d’obertura
Dilluns: 12:00 – 23:30
Dimarts: 12:00 – 23:30
Dimecres: 12:00 – 23:30
Dijous: 12:00 – 00:00
Divendres: 12:00 – 00:00
Dissabte: 12:00 – 00:00
Diumenge: 12:00 – 23:30
